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提升免疫力秘訣:足夠維他命 D

維他命 D 如何支持免疫系統?

維他命 D 是一種脂溶性維他命,幫助吸收鈣質和製造荷爾蒙、免疫系統正常運作、控制感染並減少炎症。維他命 D 水平較低的人免疫力較弱,更易患感冒。

 

維他命 D 促進免疫細胞健康發育,增強呼吸道細胞的抗炎和抗病毒反應。充足的維他命 D 支援免疫系統功能;缺乏可能導致:經常感冒、呼吸道疾病、氣喘、掉髮和疲勞等問題。

維他命 D 不足的高危因素

年齡:年紀越大,皮膚產生維他命D能力越弱

 

生活方式:常居室內或久坐者,陽光接觸少

 

膚色:深膚色或曬黑者受黑色素影響,維他命D製造能力低

 

飲食少吃肉類和奶製品,植物性食物大多不含維他命D

 

衣服:穿覆蓋全身衣物

 

防曬乳:阻礙皮膚吸收紫外線生成維他命D

 

體重過高:肥胖影響吸收

 

腸道疾病:如克隆氏症,影響營養吸收

如何攝取足夠維他命 D

即使陽光充足,生活方式等因素仍可能導致維他命 D 不足。若有高危因素,應調整生活方式或諮詢營養師,使用品質保證的補充品。

 

過量攝取維他命 D 可能導致中毒,引致血鈣濃度升高及其他健康問題,例如:

.尿頻

.冷漠

.嘔吐

.腹痛

.脫水

需要多少維他命 D?

維他命D的最佳攝取量具爭議。傳統的建議主要針對骨骼和牙齒健康,但提升免疫力或需更高攝取量,因個別的代謝、基因、體型及生活習慣存有差異,難有定論。

 

建議使用市面上簡易的血液維他命 D 測試進行定期自我檢測。如發現含量過低,應增加戶外陽光照射,改善飲食,增加奶類和高脂魚類,或諮詢營養師。